gaziantep
Gaziantep Ipekyolu Kervanı
İpekyolu: Anadolu’dan Dünyaya Uzanan Lezzet Yolculuğu Yüzyıllar boyunca Asya ile Avrupa arasında kurulan en önemli ticaret ağlarından biri İpekyolu olmuştur. Ancak İpekyolu sadece bir ticaret yolu değil, aynı zamanda kültürlerin,...
Gaziantep Ipekyolu Kervanı
İpekyolu: Anadolu’dan Dünyaya Uzanan Lezzet Yolculuğu Yüzyıllar boyunca Asya ile Avrupa arasında kurulan en önemli ticaret ağlarından biri İpekyolu olmuştur. Ancak İpekyolu sadece bir ticaret yolu değil, aynı zamanda kültürlerin,...
İçli Köfte nach Gantep-Art (ca. 12 Stück)
İçli Köfte nach Gantep-Art ist ein köstliches Gericht, das die Sinne verwöhnt und die Seele wärmt. Diese traditionelle türkische Spezialität besteht aus einer Mischung aus Bulgur, Hackfleisch, Nüssen und...
İçli Köfte nach Gantep-Art (ca. 12 Stück)
İçli Köfte nach Gantep-Art ist ein köstliches Gericht, das die Sinne verwöhnt und die Seele wärmt. Diese traditionelle türkische Spezialität besteht aus einer Mischung aus Bulgur, Hackfleisch, Nüssen und...
Gantep Pide Fıstıklı Nefis Pide
Şekerli Fıstıklı Nefis Pide Tarifi İçin Malzemeler İçi için 700 gram tuzsuz peynir (künefelik) 2 su bardağı toz Antep fıstığı 1 su bardağından iki parmak eksik şeker (isteğe göre ayarlanabilir)...
Gantep Pide Fıstıklı Nefis Pide
Şekerli Fıstıklı Nefis Pide Tarifi İçin Malzemeler İçi için 700 gram tuzsuz peynir (künefelik) 2 su bardağı toz Antep fıstığı 1 su bardağından iki parmak eksik şeker (isteğe göre ayarlanabilir)...
Antep Rezepte-Kısır nach Gantep-Art
Art 🧺 Zutaten: 250 g feiner Bulgur (Köftelik) 1 große Zwiebel 1 EL Gantep-Tomatenmark 2 EL Gantep-Paprikamark 1 TL Gantep-Chilipulver 1 TL Sumak Salz, schwarzer Pfeffer 3 EL Olivenöl 2–3 Frühlingszwiebeln...
Antep Rezepte-Kısır nach Gantep-Art
Art 🧺 Zutaten: 250 g feiner Bulgur (Köftelik) 1 große Zwiebel 1 EL Gantep-Tomatenmark 2 EL Gantep-Paprikamark 1 TL Gantep-Chilipulver 1 TL Sumak Salz, schwarzer Pfeffer 3 EL Olivenöl 2–3 Frühlingszwiebeln...
Antep Baklava nach Oma`s Rezept
🧺 Zutaten für den Teig: 500 g Weizenmehl (Typ 405 oder 550) 1 Ei 100 ml Milch 100 ml Wasser 1 EL Essig (z. B. Apfelessig) 1/2 TL Salz 2...
Antep Baklava nach Oma`s Rezept
🧺 Zutaten für den Teig: 500 g Weizenmehl (Typ 405 oder 550) 1 Ei 100 ml Milch 100 ml Wasser 1 EL Essig (z. B. Apfelessig) 1/2 TL Salz 2...
1 Kg Güneşte Biber Salçası Tarifi (Antep Usulü)
🌶️ 1 Kg Güneşte Biber Salçası Tarifi (Antep Usulü) Antep’in güneşiyle olgunlaşan, katkısız, doğal ve geleneksel bir lezzet: Ev Yapımı Biber Salçası. Bu tarifte yalnızca 1 kg salça üretimine odaklanarak...
1 Kg Güneşte Biber Salçası Tarifi (Antep Usulü)
🌶️ 1 Kg Güneşte Biber Salçası Tarifi (Antep Usulü) Antep’in güneşiyle olgunlaşan, katkısız, doğal ve geleneksel bir lezzet: Ev Yapımı Biber Salçası. Bu tarifte yalnızca 1 kg salça üretimine odaklanarak...